Мильфей рецепт с пошаговым
Мильфей из индейки
Лист слоеного теста присыпьте мукой с обеих сторон. Разрежьте на две части и раскатайте в длинные полоски. Переложите на противень с пергаментом. Равномерно присыпьте сахарной пудрой. Запекайте в духовке минут при температуре градусов.
Мильфей с ягодами и мороженым — чудесный и очень популярный десерт, родственников которого можно встретить в большинстве стран мира. Название «мильфей» происходит от французского mille-feuille, то есть «тысяча листов», и чаще всего это десерт из нескольких от до 20 листов слоеного теста с разнообразными начинками, в основном кремами и фруктами, джемом или желе. Известный всем нам торт «Наполеон» — одна из разновидностей мильфея. Крем в этом десерте может быть любым — от заварного до шантильи, то есть взбитых сливок. Часто мильфей украшают глазурью, орехами, кусочками теста.
- Хрустящее слоеное тесто, сливочный крем и ягодная кислинка — сегодня я готовлю ленивый мильфей и делюсь рецептом с вами. Этот десерт точно понравится тем, кто любит разное сочетание вкусов и текстур.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Торты в наличии с быстрой доставкой с 9 до 21 в Екатеринбурге Вариация знаменитого французского десерта с хрустящими слоеными коржами, кофейным кремом и ванильным взбитым ганашем.
- Основные блюда.
- Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов!
- Автор: Олеся Чокиря, автор канала Chokirya.
Мильфей - вкусное и тающее во рту французское пирожное, которое вы с легкостью можете приготовить и на своей кухне, если у вас есть в наличии слоеное тесто: дрожжевое или без дрожжевое. Десерт представляет собой башенку или пирамиду из слоев испеченного теста с заварным кремом и ягодами, традиционно его подают с горячими напитками: чаем, кофе и т. Для создания пирожного можно использовать как ягоды, так и фрукты: бананы, апельсины, яблоки, хурму, манго и т.
