Путассу Фото Рыбы

Путассу северная Micromesistius poutassou - морской вид рыб из семейства тресковых Gadidae. Она распространена преимущественно в северной части Атлантического океана от западной части Средиземного моря до Исландии, Шпицбергена и западных частей Баренцева моря. Окраска спины тёмная, бока голубые или синие, брюхо почти белое. Три спинных плавника разделены широкими промежутками.

Рыба путассу: польза и вред для здоровья

В среднем она достигает 20—35 см в длину вес самых крупных особей около килограмма, однако такие встречаются нечасто. У этих рыбок немного пугающая крупная голова с выпученными глазами и благородный серебристый окрас чешуи, а также три заостренных спинных плавника-паруса. Что же можно сказать о вкусовых качествах? Кулинарные эксперты часто сравнивают вкус плотного белого мяса путассу с эталонными позициями океанской мерлузы. Путассу обитает в придонных слоях, эту маленькую рыбку совершенно не страшат глубины километровых отметок и холодные воды. Рыбка путассу предпочитает холодные окраины Атлантического и Тихого океанов.

Путассу - загадочная рыба со странным названием и большой головой. Эта рыбка сразу привлекает внимание своим названием, а если удается увидеть в неразделанном виде, то еще и очень большой, совершенно непропорциональной телу, головой. Существует такое мнение, что путассу - это не более чем корм для кошек, а любители искать во всем негатив еще и приписывают ей обильное количество канцерогенов и гельминтов А между прочим, как такая рыбешка может вызывать рак научно не доказано, а паразитов в ней не более, чем и у других представителей морской-речной фауны. В СССР

Питается планктонными рачками и пелагическими мальками рыб — светящихся анчоусов, сельди, трески и других видов. Путассу является кормовой базой трески, пикши и морских млекопитающих, таких как киты и обыкновенные дельфины. Каталог О нас Оплата и доставка Обмен и возврат Контактная информация. Укр Рус. Сравнение Добавьте товары для сравнения.