Рецепт с вафельными коржами и фаршем рецепт
Вафельные коржи с фаршем и сыром
Может многие помнят, как наши бабушки готовили разные блюда с вафельными коржами. Небольшие и круглые вафельки, придающие нежный вкус фаршу. Их называли еще котлетки в вафлях. Берем любой фарш. Добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец, по желанию базилик.
Блюдо с мясным фаршем, которое готовится за считанные минуты! Если вы любите быстрые блюда , предлагаю приготовить вафельные коржи с фаршем. Вафельные мини коржи можно купить в любом супермаркете, а мясной фарш использовать тот, который вам больше всего нравится. У меня смешанный - свинина и говядина. Хотя вместо свинины я добавила бы курицы. Вафельные коржи очень вкусные получаются, но хочу отметить, что на приготовление этого блюда уходит много яиц.
Вкусное и сочное блюдо! Подойдет в качестве основного или закуски. Мои дети очень любят такие котлетки, называют их мини-чебуреками. Прекрасный вариант подачи всеми любимого салата.
